1. 為何 Li Ren ju 被譽為「河內精髓」
Li Ren ju 是一種產自 Ninh Binh sheng Li Ren xiang 的特產水果,已有數百年歷史。在古代封建時期,它曾是進獻給國王的貢品,因此也被稱為「進貢橘」,與 Dai Hoang cun 的 Ngu jiao 品種齊名。
從1960年代到1970年代,Li Ren ju 出口到蘇聯和前東歐國家,將越南特產推向國際市場。這項成功不僅帶來了寶貴的外匯,也證明了越南農產品的卓越品質。如今,這種橘子繼續在當地農業中扮演主力角色,與熱鬧的收穫季節以及農曆新年期間的贈禮傳統息息相關。
紅河沿岸肥沃的沖積土壤是造就 Li Ren ju 獨特風味的重要因素。穩定的氣候、充足的水源以及紅河的持續沖積,有助於這裡的橘子樹茁壯成長。正是由於這些條件,橘子具有清爽的甜味,與其他種植區的橘子品種截然不同。

沉醉於梨人(Li Nhan)地區碩果累累的橘子園。(來源:先鋒報)
2. 探索河內(Ha Nam)梨人(Li Nhan)橘子的風味與營養價值
2.1. 如何透過外形、顏色和風味辨識梨人(Li Nhan)橘子
首先,梨人(Li Nhan)橘子與許多其他品種的橘子截然不同,其獨特之處在於其形狀和果皮的特徵。橘子呈扁平狀,果皮薄,成熟時會轉變為美麗的閃亮金黃色。拿在手中,您可以輕易地注意到表面均勻分佈著細小的精油顆粒,這是其他橘子品種罕見的特徵。正是這種小巧的形狀、光滑的果皮和鮮豔的黃色,造就了其迷人的外觀,並塑造了梨人(Li Nhan)橘子的獨特品牌。
梨人(Li Nhan)橘子不僅以其外觀令人印象深刻,更以其溫和宜人的香氣征服了品嚐者。橘子的香氣不過於濃烈或刺鼻,而是輕柔地散發開來,帶來一種如同聞到新鮮精油般的自然放鬆感。正是這種獨特的香氣,讓許多人僅僅透過嗅聞就能辨識出梨人(Li Nhan)地區的橘子,這也是該水果在收穫季節成為當地居民驕傲的原因之一。
2.2. 梨人(Li Nhan)橘子的營養成分與對健康的益處
梨人(Li Nhan)橘子富含維生素C,有助於增強免疫力並延緩皮膚老化過程。此外,橘子果肉中的膳食纖維有助於消化系統更有效地運作,而天然抗氧化劑則有助於保護細胞免受自由基的侵害。

李仁橘富含維生素C,有益健康。(來源: sưu tầm)
在傳統醫學中,曬乾的李仁橘皮被用作「陳皮」,一種有助於消化、舒緩咳嗽和減輕輕微感冒症狀的藥材,尤其在寒冷季節效果顯著。新鮮橘子不僅為身體提供營養,還因其能減輕疲勞、補充天然能量的功效而受到長輩們的高度評價。
3. 李仁橘與其他著名橘子品種的區別
與其他著名橘子品種相比,李仁橘以其獨特的扁平外形和薄而鮮黃誘人的果皮,始終留下了獨特的印記。而嘉隆橘則呈圓形,果皮較厚,福貴橘則呈現標誌性的深橙黃色。
在風味上,李仁橘以其清爽、溫和、不膩的甜味而聞名,與嘉隆橘帶點酸味的甜味或福貴橘濃郁的甜味明顯不同。李仁橘的果肉飽滿多汁,帶有淡淡宜人的香氣,帶來清爽滿足的口感。此外,這種橘子在古代還被視為進貢給皇帝的貢品,這增加了其文化價值和自豪感,這是大多數僅供當地消費的橘子品種難以企及的。

梨仁橘味道清甜,溫和,不過於濃烈。(來源:蒐集)
梨仁橘也是2025年節慶的理想選擇,因為它寓意吉祥、象徵美好。橘子金黃的光澤象徵著繁榮與富貴,而其清甜的滋味則寄託著新年安康順遂的祝福。
這不僅是送給親友、合作夥伴的豪華精緻禮物,更是展現對越南傳統之美的珍視。將梨仁橘作為新年禮物,不僅具有食用價值,也為保護河南省的文化遺產做出了貢獻。
4. 2025年梨仁橘產季與市場消費預測
4.1. 一年中最佳的收穫季節
梨仁橘的主要產季通常在農曆九月至十月間,此時橘子達到最完美的成熟度,糖分含量高,香氣濃郁。此時收穫可確保橘子具有其獨特的清甜風味以及光亮的果皮。種植者通常選擇晴天採摘,以保持水果的最佳品質。
選擇正確的收穫時間決定了每個橘子的品質。如果太早採摘,橘子會帶有酸味,未達理想的甜度,而如果留在樹上太久,果肉可能會變乾,影響口感。經驗豐富的種植者通常會根據果皮均勻變黃的顏色以及輕輕擠壓時的輕微彈性來選擇最合適的時機。
4.2. 梨仁橘目前的市場售價
梨仁橘的市場價格每公斤約在40,000至60,000越南盾之間,視乎品質、大小以及購買時間而定。經過精心挑選、外觀漂亮、尺寸均勻的橘子品種通常被視為新年禮物,價格會更高,而供日常消費的則價格較實惠。
梨仁橘的售價受多種因素影響,其中最重要的是單果品質、收穫時間和尺寸的均勻度。特別是在農曆新年(春節)期間,梨仁橘的價格通常比平時顯著上漲。原因在於送禮和裝飾五果盤的需求大幅增加,而合格的供應量卻有限。此外,橘子金黃的光澤象徵著好運和財富,使這種水果在年初成為受歡迎的選擇,不僅因為其美味的口感,也因為它所帶來的吉祥寓意。
4.3. 購買梨仁橘的信譽良好的地點
為了購買優質的梨仁橘,遊客應直接參觀梨仁鄉的果園,這裡集中了傳統的橘子種植合作社。在這裡,顧客可以親自參觀果園,選擇滿意的橘子,並對來源放心。
在河內,遊客可以輕鬆在信譽良好的特產店或大型超市找到梨仁橘,這些地方的產品會附有清晰的溯源標籤和當地品質認證。確保來源有助於消費者在選擇時更加放心,同時也有助於將梨仁橘品牌推廣到全國各省市。這些商店通常提供新鮮橘子和豪華盒裝橘子,適合在節日期間贈送。
如果有機會到河南省旅遊,遊客應直接前往梨仁鄉,享受收穫季節的熱鬧氣氛,並直接在果園購買橘子。將行程結合起來,您可以參觀太陽世界河南省樂園,距離梨仁僅不到30公里,參與現代化的娛樂遊戲,享受熱鬧的節日氣氛,並欣賞雄偉的自然風光。這將是一次放鬆且有意義的旅程,幫助遊客更深入地了解河南省的美麗和文化價值。

在Sun World 河南享受遊樂與娛樂。(來源:蒐集)
離仁柑橘不僅僅是一種特產水果,更是河南的文化象徵。憑藉其獨特的清甜風味、豐富的營養價值和悠久的傳統價值,離仁柑橘正是 2025 年農曆新年的理想選擇。讓我們一起品嚐並為保護這項傳統特產,以開啟充滿好運與繁榮的新一年。